Plantgurtgröt med päron och hasselnötter

Det här blev så oväntat gott och ett kul sätt att variera din havregrynsgröt på. Blanda ner plantgurt i
din färdiga gröt och toppa med goda grejer som granola, nötsmör, färsk frukt och hackade nötter.

Betalt samarbete med Alpro

Alpro Plantgurt Päron-Vanilj Osötad

Alpro Plantgurt Päron Vanilj är ett mjukt och fylligt, växtbaserat alternativ till yoghurt utan tillsatt socker. Den sojabaserade plantgurten passar perfekt till frukost, mellanmål och faktiskt alla andra stunder också. Ät den toppad med frukt, flingor eller precis som den är.

Recept: Plantgurtgröt med päron och hasselnötter

4 portioner

2 dl grötris
4 dl vatten
½ tsk salt
1 liter mandeldryck, Alpro Almond No Sugars
½ dl lönnsirap
1 msk vaniljsocker

Chiasylt
200 g jordgubbar, frysta
2 msk chiafrön
1 msk lönnsirap
1 tsk vaniljsocker

1. Koka grötris, vatten och salt i 10 minuter på svag värme.
2. Häll på mjölken och låt sjuda på väldigt svag värme under lock i 40-50 minuter, eller tills du har fått en gröt. Låt svalna helt i kylskåpet. Söta med lönnsirap och vaniljsocker.
3. Tina jordgubbarna och mixa sedan till en puré med hjälp av en stavmixer.
4. Rör ner chiafrön, lönnsirap och vaniljsocker. Låt stå i minst 10 minuter.
5. Servera chiasylten till din gröt.