Recept: Krämig ”kycklingsallad
2 portioner
160 g linspasta fusilli (Kungsörnen)
200 g sojabitar, jag tog Oumph! Chicken style
2 tsk grillkrydda
1 burk kikärter à 400 g
1 tomat, hackad
0,5 dl majskorn
0,5 paprika, hackad
1 näve spenat
1,5 dl smaksatt crème fraîche, jag använde Planti Cooking Fraiche Paprika & Chili
- Koka pastan och skölj i kallt vatten så att den svalnar. Låt rinna av.
- Blanda sojabitar med grillkrydda. Hacka eventuellt dem om de är för stora.
- Skölj kikärterna.
- Blanda samtliga ingredienser i en stor skål. Hugg in!
