De här pannkakorna är alltså inte bara äggfria, om du även byter ut komjölken blir de helt vegetariska/veganska. Det här är ett recept du bara måste testa så att du får se hur mirakulöst enkelt det är. :)
4 dl vetemjöl
2 msk majsstärkelse
1 nypa salt
0,5 dl rapsolja eller smält smör, t ex mjölkfritt
7,5 dl mjölk, t ex soja-, havre- eller mandelmjölk
Blanda ihop vetemjöl, majsstärkelse och salt i en bunke. Vispa ner olja eller smör samt mjölk. Ta lite i taget så blir det inga klumpar. Låt smeten vila i 5 minuter.
Stek nu gyllenbruna pannkakor av smeten och servera med sylt och vispad grädde.
Följ VEGO – prenumerera på VEGO:
[button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”http://www.kundservice.net/kundservice2/Product/Offer?product=VGO”]Prenumerera[/button]
eller
[button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://www.kundservice.net/kundservice2/Product/Standard?product=VGO&couponno=6″]Löpande kortbetalning[/button] Inför varje nytt nummer av VEGO
dras automatiskt 49 kr från det kontokort du anger
[button color=”yellow” size=”small” alignment=”center” rel=”follow” openin=”samewindow” url=”https://www.stage.vegomagasinet.se/gebort/”]Ge bort en prenumeration?[/button]
